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        減肥不能一味“閉嘴” 關于減肥飲食的六個誤區
        來源:    發布時間: 2017-02-06 12:02   301 次瀏覽   大小:  16px  14px  12px

         如今各種減肥的方法是非常的多的,很多的減肥人群在減肥的時候,盲目的就認為不吃就能瘦,其實這種一種錯誤的觀念,科學的減肥才能讓您健康的減肥。

          一味“管住嘴”減不了肥

          “管住嘴”可不只是真的管住嘴,不是讓我們不去吃東西,那不就成絕食了。那就更違背健康之道了,這里更不是我們所提倡的。一般很多人認為吃黃瓜、吃蘋果就可以減肥,但這種方法確實減肥了,因為他們每天只是吃黃瓜和蘋果,要么一天三餐都是黃瓜,要么一天三餐都是蘋果。

          但是一天三餐都吃蘋果,基本能堅持一個月,但不能夠一輩子都只吃蘋果吧,雖然這樣堅持1個月肯定能瘦上幾斤左右,但是長此以往,恢復正常飲食的話,勢必非常容易反彈,而且反彈的斤數要比之前還要大,所以這種方法只是一時的痛快,不是長久之策。

          關于減肥飲食的六個誤區

          誤區一:淀粉和肉類不能進食

          其實一個自制能力好的人,在一餐中淀粉質及肉類絕對是可以同時進食的。有此理論出現,相信是因為,很多人都會不自覺地愈吃愈多,這樣自然容易出現致肥的可能。

          相反若一餐中只吃淀粉質,一個人極有可能吃兩碗飯已經足夠,吃肉的話亦會感到飽肚,所以分量上可能會較淀粉質及肉類同時吃來得少,這樣亦好像令體重減輕了,但這并不是因消化系統改變而瘦下來。其實只要懂得控制進食的分量,自然可以輕松瘦身。

          誤區二: 吃“薯”容易致肥

          可能市面上很多易致肥的食物都跟“薯”字有關,例如薯片、炸薯條等,令一眾有心減肥的人都以為在減肥期間不宜吃“薯”字的食物,其實,它本屬低卡食物,容易致肥全與烹調方法有關,大家別用有色眼鏡來看它。

          “薯”字所含的營養,其實比米及麥還要高,與米的熱量相似,但鈣質比糙米高出五倍,鐵質比白米多三倍,蛋白質、維他命C亦相當豐富。

          一般人都以為“薯”字含有太多淀粉質,但其實“薯”字與面包相比,碳水化合物要少兩倍半,若以吃豬肉時的脂肪與“薯”相比,脂肪更易致肥。所以要烹調方法得宜,不要加入太多的油分,吃“薯”是最好的飽肚食物,較好的烹調方法不妨將“薯”煮熟,再撒上胡椒、鹽、檸檬汁,便可成為低熱量的美味小菜了。

          誤區三:減肥食譜愈低卡愈低脂肪愈好

          絕大部分水果都屬于低卡低脂肪的食物,除了含有豐富的纖維外,更含有胡蘿卜素及維他命C等營養成分,不同的水果都會有不同的特性及功用,所以不少人都以為其營養豐富,不吃正餐而以水果代替。

          眾多生果之中,蘋果熱量高,提子糖分高,都不宜在減肥期間多吃,更千萬別以它們來代替正餐。正由于水果的低脂低卡關系,體重都會因此而降下來,但水果始終缺乏肉類及五谷類食物應有的營養,長期食用容易導致營養不均衡等情況。

          低于八百卡路里的餐單可能會導致營養不良,而且會令基礎代謝率下降,導致以后多吃一點會比較容易發胖。減肥期間宜少吃多餐,令血糖平穩,因血糖過低會導致冒冷汗、手軟腳軟、肚餓、疲倦等情況出現。

          但睡前三小時最好不要吃東西,因為這樣會令脂肪容易積聚,如長期節食過度亦會造成營養不良,而且更可能會過早出現骨質疏松癥。

          誤區四:晚上吃容易肥

          NO!消耗的總量是導致你發胖的原因。

          應該說,導致你發胖的原因是你在24小時內消耗的總的卡路里或者說是一個星期內消耗的總量,所以你晚上攝入的這些卡路里是沒有關系的。因為你在晚上的時候可能會更累些,你的分解也可能會降低。所以你也許會傾向于比白天吃的更多,或者是更高熱量的食物。

          但是你要留意這些飲食的量和卡路里的含量,隨時關注饑餓的警報,你要保證飲食是適應自己的生活方式的。

          誤區五:每天在同一時間吃飯是最好的

          NO!最好是根據胃的需要。

          當你餓的時候就吃,而不是當時鐘顯示是吃飯的時間你才去吃。

          這樣可以讓你和吃飯的時間保持一致性。當你不餓的時候強迫自己去吃,或著是餓了的時候又不吃,這樣是很難堅持下去的。如果你必須在某一個特定的時間吃飯,比如說是在工作的午餐時間,那其他的時候就少吃點或者是當你的胃有需要的時候再吃。

          誤區六:膳食纖維讓你飽得更久,所以你就會吃的少

          NO!蛋白質更容易讓你覺得飽。

          一個被普遍接受了的飲食觀念,但是新的研究對這個邏輯進行了挑戰。研究表示,膳食纖維不會幫助控制你的食欲,最有可能抵制饑餓的是蛋白質食物,緊隨其后的是碳水化合物,然后是脂肪。

         
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