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        維生素B的作用
        來源:    發布時間: 2016-11-23 16:37   336 次瀏覽   大小:  16px  14px  12px

         
        維生素B1

          常在外面吃飯的人最容易缺乏維生素B1,因為外面的面類等食物中所含的維生素B1幾乎是零。
          維生素B1具有將糖分中的熱量分解出來,然后再一次分解成為水及二氧化碳的功效。因此如果在分解時缺乏維生素B1的話,便無法分解到最后階段,而在體內留下乳酸及嘧啶酸等物質。體內乳酸的含量一旦增多,便會使人疲累,使人出現手腳麻木、皮膚浮腫,甚至影響大腦神經。體內維生素B1一旦不夠時,有的人會變得很焦慮或記憶力減退,特別容易不安和易怒甚至還會與人發生爭執。所以,先補充維生素B1提提神較好。
        功效:豐富的維生素B1令你精神煥發
          未經精制的谷類內含有大量的維生素B1,因此多吃全麥面包、糙米、胚芽米、胚芽面包等便能攝取足夠的維生素B1。相對于其他維生素,如果缺乏維生素B1,顯得特別嚴重,會經?;几忻?、胃炎、肩膊發僵、肌肉疲倦。因此有這些癥狀的人,還有煙酒過多,患有糖尿病,都有增加吸收維生素B1的必要。最好的對策就是增加維生素B1的攝取量,如改吃添加維生素B1的白米,或與別的含豐富維生素的食物一同進食。其中豬肉便含有豐富的維生素B1,百分之百純豬肉的火腿或熏肉也含有相當豐富的維生素B1。此外,肝臟及鰻魚肝,還有花生、芝麻、海苔片等的含量也極為豐富。
        TOP2:維生素B2
          你的唇、舌、眼睛的黏膜是否經常發生問題,是否有口腔炎、口角炎、眼睛充血、精神恍惚、皮膚干、頭發大量脫落等毛???如果有其中兩三樣,毫無疑問,你近來缺乏維生素B2,一定要多加注意,否則情況會惡化。維生素B2屬于水溶性,根據衛生界統計,人們通常最缺乏的維生素,便是這一種。
         TOP3:維生素B6
         
          口服避孕藥是一項較普遍又方便的避孕方法,可惜的是使用口服避孕藥會出現多種副作用,包括頭暈、體重增加,另外一項副作用就是會出現維生素B6不足的情況。若長期缺乏維生素B6,可能會造成貧血、淋巴系統障礙、增加血管栓塞的機會、皮膚變得粗糙,以及較易患上細菌性的疾病。減少出現以上問題及確保皮膚有充足營養,口服避孕藥者一定要吸取足夠的維生素B6,例如肝臟、蛋、酵母、米糠等食物中就含有不少的維生素B6。
         
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